ソムリエ厳選のお酒と共に焼肉を
肉の旨味を引き立ててくれるワインは、ソムリエが牛屋銀兵衛のお肉に合わせてセレクト。
赤だけではなく白・スパークリングもお好みでお選びいただけるよう各種取り揃えております。
定番のビールはもちろんウィスキーやソフトドリンクなどこだわりの飲み物をご用意。
Drink Menu
ドリンクメニュー
（一部抜粋。状況に応じて変更になる場合がございます）
ワインだけでなく他のお飲み物もご用意してます
| ▍ビール・ウィスキー・焼酎 生ビール キリン一番搾り | 900円 |
| 山桜（黒ラベル） | 800円 |
| 知多（シングルグレーン） | 1,400円 |
| イチローズモルト（ホワイトラベル） | 1,400円 |
| 響(Japanese harmony) | 2,000円 |
| 芋 | 800円 |
| 麦 | 900円 |
| 国産有機レモン酒のソーダ割り | 1,000円 |
| ▍五代庵の梅酒 桃梅酒 原酒梅酒 | 1,000円 1,200円 |
| ▍ワインカクテル | |
| 白ワインのカクテル | 900円 |
| 赤ワインのカクテル | 900円 |
| シャンパンのカクテル | 1,000円 |
| ▍グラスワイン | |
| 赤 / 白 | 1,000円～ |
| スパークリングワイン | 1,800円～ |
| ▍ソフトドリンク（すべて国産となっております） プレミアムジンジャーエール フルーツジュース（リンゴ/ぶどう/ミカン） 黒ウーロン茶 | 900円 900円 700円 |
| コンブチャシップ（ユズ/シソ/ホップ） | 1,600円 |
Wine
ボトルワイン
牛屋銀兵衛のお肉に合うワインをセレクト。
どんな方にお出ししても喜ばれるよう、王道なものから個性があるものまでさまざまなワインをご用意しております。
当店のワインより抜粋してご紹介。
| ▍赤 | |
| シャトー･ラトゥール 1991 | 190,000円 |
| オーパス・ワン 2016 | 128,000円 |
| シャペレ･プリチャード･ヒル･カベルネ･ソーヴィニヨン 2018 | 78,000円 |
| シャンベルタン･クロ･ド･ベズ 2018 | 77,000円 |
| パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 2019 | 72,000円 |
| シャトー･コス･デス･トゥルネル 2013 | 54,000円 |
| シャトーヌフ デュ パプ キュヴェ サントネール 2015 | 43,000円 |
| ケンゾー エステート 明日香 asuka 2020 | 36,000円 |
| ルーチェ 2019 | 33,000円 |
| カレラ ミルズ 2018 | 30,000円 |
| ケンゾー エステート 紫鈴 rindo 2020 | 28,000円 |
| フィリップ・パカレ ボマール 2020 | 27,500円 |
| シャトー・ダルマイヤック 2019 | 25,500円 |
| カヴァロット・ブリッコ・ボスキス バローロ 2018 | 24,000円 |
| ホールワインズ カベルネ・ソーヴィニョン・ナパヴァレー 2019 | 22,000円 |
| ジュヴレシャンベルタン・レ・ジェーヌ・ロワ 2019 | 21,000円 |
| ナパヴァレー･カベルネ･ソーヴィニョン 2020 | 18,000円 |
| ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ ピアンボッソリーノ 2017 | 18,000円 |
| オッデーロ バローロ クラシコ 2017 | 17,500円 |
| グイダルベッルト･サッシカイア 2020 | 15,000円 |
| シャトー・ヌフ・デュ・パブ 2020 | 13,000円 |
| シャンソン サントネイ 2019 | 12,500円 |
| レクセプレッション・ド・ポイヤック 2017 | 12,000円 |
| レクスプレッション・ド・マルゴー 2020 | 12,000円 |
| マルサネ・クール・ダルジール 2020 | 11,500円 |
| ▍白・オレンジ | |
| ケンゾー エステイト あさつゆ asatsuyu 2022 | 28,000円 |
| ピュリニー･モンラッシェ･レ･ミュー 2020 | 25,000円 |
| ムルソー・レ・プード・ヴィーニュ 2017 | 17,000円 |
| 【ハーフボトル】ケンゾー エステイト あさつゆ asatsuyu 2022 | 14,000円 |
| グラヴネル Ribolla リボッラ 2013 I.G.P.【オレンジワイン】 | 18,000円 |
| ▍スパークリングワイン | |
| フュ・ド・シェーヌ MV | 54,800円 |
| エスプリ ナチュール | 18,000円 |
| フランチャコルタ グランデキュヴェ | 16,000円 |
| ユーグ・ゴドメ レゼルヴ・ブリュット・プルミエ・クリュ | 13,000円 |
| ドラピエ グラン・サンドレ・ロゼ 【ロゼ】 | 32,000円 |