牛屋銀兵衛について
銀座駅より徒歩5分。
極上の神戸牛と、料理長の目利きで選び抜いた黒毛和牛の焼肉店。
東京・銀座で“神戸牛”を食べるなら神戸ビーフ®指定登録店「牛屋 銀兵衛」へ是非お越しください。
お肉はもちろん、お肉本来の旨味を引き出す味付けにこだわり、
その日の最高の味をお客様に召し上がっていただきたいと思っております。
カウンターやテーブル席をはじめ、ゆったりとおくつろぎいただける完全個室まで、様々なシーンにご利用いただける空間をご用意。
牛屋銀兵衛のお肉に合わせてソムリエが厳選したワインのご用意もございますので、ぜひご一緒にお愉しみくださいませ。


MENU
お料理・コース
厳選されたこだわりの食材
世界の舌を魅了し続けてきた神戸牛(神戸ビーフ®)。
「神戸肉流通推進協議会」の定めた厳しい基準を満たした本物の神戸牛を、多くのお客様に楽しんでいただける様、各種コースをご用意しております。
東京・銀座で、本物の神戸牛の美味しさを是非お愉しみください。
※牛屋銀兵衛は神戸牛 指定登録店の認定を受けております


DRINK
ワイン・お飲み物
ソムリエ厳選のワインと共に焼肉を
肉の旨味を引き立ててくれるワインは、ソムリエが牛屋銀兵衛のお肉に合わせてセレクト。
白・スパークリングもお好みでお選びいただけるよう各種ボトルを取り揃えております。

SEAT
お席のご案内
くつろぎの個室と、ゆとりのカウンター
完全個室、半個室、カウンターと、様々なシーンに合わせてご利用いただけるをお席をご用意。
2~8名様までご利用いただける完全個室は、ご接待やご会食、記念日など様々なシチュエーションでご利用いただけます。
極上の神戸牛と厳選された黒毛和牛を銀座でお楽しみください。


NEWS
お知らせ
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~牛屋銀兵衛からのお知らせ~
平素より牛屋銀兵衛 銀座本店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 当店では、これまでお […] -
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今年もボジョレー解禁いたしました!
11月16日解禁されました「ボージョレ・ヌーヴォー」をご紹介いたします。 牛屋銀兵衛 銀座店では6種 […] -
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【年末年始の営業について】
年末年始営業時間のお知らせ 平素より牛屋銀兵衛 銀座本店をご利用いただきまして、誠にありがとうござい […] -
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クリスマス限定ディナーコース・マリアージュコース
1 前菜5種盛り合わせ2 とろける絹ロース3 極みタンと上タン食べ比べ4 特選赤身2種5 肉寿司&本 […] -
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神戸牛弁当【IL VACCA 銀べゑ】がオープンいたしました
当店がお届けする神戸牛弁当店が8月30日、白金プラチナキッチンにオープンいたしました。 神戸牛弁当【 […] -
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【25,000円コースに夏の新メニュー登場!】
「肉そうめん」が「冷しゃぶ~冬瓜のすり流し~」へと変更サシの多いザブトンをさっぱりとした冬瓜のすり流 […]


ADDRESS | 東京都中央区銀座7丁目2−8東建ビル2F |
TEL | 03-6228-5600 |
OPEN | 【平日】 18:00~23:00 (最終入店21:30、L.O.22:00、ドリンク 22:30) 【土日祝】 ランチ / 11:30~15:00 (最終入店13:30、L.O.14:00) ディナー / 17:00~22:00 (最終入店20:30、L.O.21:00、ドリンク 21:30) ※年中無休(年末年始を除く) 《年始営業日程》 2023年12月30日(土) ランチ:通常営業 ディナー:17:00~21:00(最終入店 19:30、L.O 20:00) 2022年12月31日(日)~2023年1月4日(木) 休業 新年は1月5日(金)18:00より営業いたします。 |
ACCESS ATTENTION | ・東京メトロ「銀座駅」C2出口徒歩5分 ・JR「新橋駅」銀座口徒歩5分 ・JR「有楽町駅」中央口徒歩6分 電子タバコを含め、完全禁煙です。 喫煙室のご用意はございません。 |